Esta receta sana es del Consejo de Investigación de Minnedsota Soybeen que estudia y divulga las muchas subsidios por enfermedad de esta fuente excelente de fibra y de proteína. La investigación indica que esa gente en Japón que come el diario de los soyfoods sea menos probable conseguir el cáncer que la gente en Japón que come raramente soyfoods. Soyfoods puede también ayudar a prevenir el tipo - la diabetes 2 o las complicaciones la enfermedad, a reducir síntomas menopáusicos, y a disminuir el riesgo de osteoporosis. ¡Así pues, goce este de la soja descuidada deliciosa de Joes… allí buena para usted!

Haga 6 porciones

agua hirvienda de 1 taza
1 salsa de chile en botella Tbs
TSP seco de 1 taza (proteína de soja Textured)
cebolla tajada 1 taza
calabacín cortado en trozos pequeños de 1 taza
paprika tajado taza del 1/2
1 puede salsa de tomate (8 onzas)
salsa de chile en botella 1/4 taza
polvo de chile del tsp del 1/2
2 salsa del tsp Worcestershire
1 vinagre de sidra del tsp

Combine el agua hirvienda y 1 salsa de chile de Tbs y viértalas sobre el TSP para rehidratarla. Ponga a un lado.

Salte la cebolla, el calabacín y el paprika en una cacerola antiadherente hasta que oferta (agregue una poca agua en caso de necesidad para evitar el pegarse). Agregue el TSP y al cocinero rehidratados, revolviendo para otro minuto.

Revuelva la salsa de tomate, la salsa de chile de 1/4 taza, el polvo de chile, la salsa de Worcestershire y el vinagre en mezcla del TSP. Simmer por 5 minutos. Servicio en los bollos de hamburguesa.

Versión picante alterna: Joses descuidado

Prepare Joes descuidado, pero substituya la salsa de tomate o la salsa de tomate para la salsa de chile y omita la salsa y el vinagre de Worcestershire. Aumente el polvo de chile a tsp 2. Agregue 1 puede (4 onzas) los chiles o salsa verdes tajados de la taza del 1/2, si está deseado. ¡Esto hace un gran relleno del taco, también!